Egal ob Salat, Bratensauce oder Gratin

Kochen gehört zu unseren Hobbies –
darum schmeckt’s wie zu Grossmutter’s Zeiten.

2541389-min

Ganz nach Ihren Wünschen.
Frisch zubereitet.

30000+

leere und hungrige Mägen durften wir füllen.
ausgewählte Produkte und
feinste Gewürze
erwarten die Gäste Ihres Events.
  • Vom Grillbuffet bis zum Menü oder Apero
  • Party Lieferservice
    Pauschal 60.- Fr, innerhalb von Wahlen 20.- Fr.
  • Festinventar
    Wird gereinigt retourniert.
  • Schon ab 20 Personen

«Ich liebe die Kochkunst und meine Arbeit als Metzger, weil man unglaublich kreativ sein kann. Kurz: Kreativ kreieren und anschliessend geniessen. Profitieren auch Sie davon »

Josef Schmidlin
Paps

Unsere Menüvorschläge
Für einen kurzen Einblick.

  • Schweins Zimmerlibraten mit Butternüdeli und Erbsli und Rüebli, pro Person Fr. 21.50
  • Schweins Halsbraten mit Kartoffelstock und Bohnen, pro Person Fr. 19.50
  • Schweins Ragout mit Reis und Rüebli, pro Person Fr. 19.00
  • Schweins Geschnetzeltes mit Kartoffelgratin und Zwiebelkarotten, pro Person Fr. 20.50
  • Kalbsbraten mit Spätzle und Gemüsemischung, pro Person Fr. 24.50
  • Rinds und Kalbsbraten mit Kartoffelstock, Bohnen und Rüebli, pro Person Fr. 24.00
  • Schweinsfilet an Morchelsauce mit Nüdeli, Blumenkohl und Rüebli, pro Person Fr. 26.50
  • Rahmschnitzel mit Nüdeli, 1 Pfirsich mit Rahm und Mischsalat, pro Person Fr. 22.80
  • Pouletgeschnetzeltes an Currysauce mit Reis und Grüner Salat, pro Person Fr. 19.80
  • Pouletbrüstli an Orangensauce, Reis und Blumenkohl, pro Person Fr. 20.80
  • Pouletgeschnetzeltes süss-sauer mit Reis und Grüner Salat, pro Person Fr. 19.50
  • Kalbsragout an Rahmsauce, Spätzli mit Rüebli und Bohnen, pro Person Fr. 23.50
  • R.- Geschnetzeltes an Rotweinsauce, Stock, Blumenkohl und Rüebli, pro Person Fr. 22.80
  • Spaghetti Bolognese und Grüner Salat, pro Person Fr. 14.50
  • Pilzragout an Rahmsauce mit Nüdeli, gedämpfte Tomaten und Broccoli, pro Person Fr. 21.00
  • Fischgratin mit Salzkartoffeln, Broccoli und Rüebli, pro Person Fr. 22.50
  • Hackbraten à la Schmidlin mit Kartoffelstock Bohnen und Rüebli, pro Person Fr. 22.50
  • Schwedenbraten mit Spätzli und Rotkraut, pro Person Fr. 21.50
  • Chili con Carne mit Kartoffelstock und Mischsalat, pro Person Fr. 18.50
  • Schweinsbratwurst, Rösti an Zwiebelsauce und grüner Salat, pro Person Fr. 18.50
  • Kutteln an Tomatensauce und Kartoffelstock mit Salat, pro Person Fr. 16.00
  • Gulaschsuppe, pro Person Fr. 9.50
  • Ofenfleischkäse, pro Person Fr. 7.50
  • Älplermagronen, pro Person Fr. 14.50
  • Heisser Schinken und Kartoffelsalat, pro Person Fr. 12.00

Selbstverständlich können Sie das Gemüse ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen.
Kartoffelgratin, Teigwaren, Reis, Spätzli oder Kartoffelstock können frei gewählt werden.

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