Catering-Service

wir bieten erlebnisse

Egal ob Salat, Bratensauce oder Gratin...

… kochen gehört zu unseren Hobbies – darum schmeckt’s wie zu Grossmutter’s Zeiten.

Ganz nach Ihren Wünschen und frisch zubereitet.

ausgewählte Produkte und feinste Gewürze
erwarten die Gäste Ihres Events.

Vom Grillbuffet bis zum Menü
oder Apero

Lieferservice
Ab 80.- Fr

Festinventar
Wird gereinigt retourniert.

Schon ab 20 Personen

«Ich liebe die Kochkunst und meine Arbeit als Metzger, weil man unglaublich kreativ sein kann. Kurz: Kreativ kreieren und 
 anschliessend geniessen. 
 Profitieren auch Sie davon »

Für einen kurzen Einblick.

Unsere Menüvorschläge

  • Schweins Zimmerlibraten mit Butternüdeli und Erbsli und Rüebli, pro Person Fr. 23.50
  • Schweins Halsbraten mit Kartoffelstock und Bohnen, pro Person Fr. 21.50
  • Schweins Ragout mit Reis und Rüebli, pro Person Fr. 20.50
  • Schweins Geschnetzeltes mit Kartoffelgratin und Zwiebelkarotten, pro Person Fr. 22.50
  • Kalbsbraten mit Spätzle und Gemüsemischung, pro Person Fr. 26.50
  • Rinds und Kalbsbraten mit Kartoffelstock, Bohnen und Rüebli, pro Person Fr. 26.00
  • Schweinsfilet an Morchelsauce mit Nüdeli, Blumenkohl und Rüebli, pro Person Fr. 28.50
  • Rahmschnitzel mit Nüdeli, 1 Pfirsich mit Rahm und Mischsalat, pro Person Fr. 24.80
  • Pouletgeschnetzeltes an Currysauce mit Reis und Grüner Salat, pro Person Fr. 19.80
  • Pouletbrüstli an Orangensauce, Reis und Blumenkohl, pro Person Fr. 22.80
  • Pouletgeschnetzeltes süss-sauer mit Reis und Grüner Salat, pro Person Fr. 21.50
  • Kalbsragout an Rahmsauce, Spätzli mit Rüebli und Bohnen, pro Person Fr. 25.50
  • R.- Geschnetzeltes an Rotweinsauce, Stock, Blumenkohl und Rüebli, pro Person Fr. 24.50
  • Spaghetti Bolognese und Grüner Salat, pro Person Fr. 16.-
  • Pilzragout an Rahmsauce mit Nüdeli, gedämpfte Tomaten und Broccoli, pro Person Fr. 23.00
  • Fischgratin mit Salzkartoffeln, Broccoli und Rüebli, pro Person Fr. 26.50
  • Hackbraten à la Schmidlin mit Kartoffelstock Bohnen und Rüebli, pro Person Fr. 24.50
  • Schwedenbraten mit Spätzli und Rotkraut, pro Person Fr. 23.50
  • Chili con Carne mit Kartoffelstock und Mischsalat, pro Person Fr. 19.50
  • Kutteln an Tomatensauce und Kartoffelstock mit Salat, pro Person Fr. 18.00
  • Gulaschsuppe, pro Person Fr. 10.50
  • Ofenfleischkäse, pro Person Fr. 8.50
  • Älplermagronen, pro Person Fr. 16.-
  • Heisser Schinken und Kartoffelsalat, pro Person Fr. 14.00
  • Schinken im Teig, pro Person Fr. 12.50
  • Pastetlifüllung auf Anfrage

Selbstverständlich können Sie das Gemüse ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen.
Kartoffelgratin, Teigwaren, Reis, Spätzli oder Kartoffelstock können frei gewählt werden.

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